Kahve Topraktan Fincana Kitap Açıklaması
Kahve’nin Topraktan Fincana sihirli yolculuğunu yaşayacağınız keyifli bir bilgi ve gastronomi kitabı.
Bu kitapta kahvenin çiğ halinden başlayarak, yetiştirilmesi, toplanması, prosesleri, kavrulması, harmanlanması ve demlenmesi ile ilgili tüm detayları bulabileceksiniz. Hem kahve ile bir keyif ve hobi olarak ilgilenen ev kullanıcıları hem de barista veya roaster olarak kahveyi bir meslek edinmiş profesyonellerin bir çok bilgiye tarafsızca ve en doğru hali ile ulaşabileceği bir başucu kaynak kitabı olarak nitelendirilebilir.
Yazar | Cenk R. GİRGİNOL |
Yayınevi | A7 KİTAP |
Sayfa Sayısı | 215 |
Boyut | 16X23 |
Yıl | 2019 |
Tür | Gastronomi |
Kahve Topraktan Fincana - Cenk Remzi Girginol
Topraktan Fincana Kahve Kitabı keşfinden yüzyıllar sonra bile hâlâ geliştirilen, yeni bilgilerin öğrenildiği bir içecek kahve.
Geleneklerimizden gelen, Türkçemize kelimeler kazandıracak kadar bizden. Tutku ile kendisine bağlayan, her demlenmesinde farklı tatları ortaya çıkaran bir bilinmez. Bu kitap sizi topraktan fincana kahvenin sihirli yolculuğuna davet ediyor Bir fincan kahvenizi yanınıza almayı unutmayın..